2018年09月25日公開
2020年03月26日更新
新橋のビーフン東は台湾グルメが楽しめる老舗料理店!おすすめメニューは?
新橋で美味しいビーフンや台湾料理メニューを味わえるということで人気となっている、「ビーフン東」のおすすめ情報について詳しくご紹介していきます。ビーフン東は新橋でも屈指の人気を誇っているお店で、ランチでもディナーでも行列が出来るほど人気のお店です。

目次
ビーフン東は新橋で人気のお店
皆さんは東京の新橋エリアでおすすめの美味しいお食事が出来るお店と聞いて、どんなスポットをイメージされますでしょうか。新橋といえば、居酒屋さんを始めとして、リーズナブルなお食事が出来る食堂からチェーンのお店までたくさんのお店がありますが、そんな中でも美味しいビーフンや台湾メニューが味わえる「ビーフン東」をご紹介します。
ビーフン東ってどんなお店?
新橋でランチタイムのお食事にもディナーにも人気となっている、ビーフン東とは一体どういったお店なのでしょうか。新橋にはたくさんのお店があって、和食から洋食までバラエティ豊かなお食事が出来るお店があるので、新橋近辺が職場だという人はランチに行く方も多いはずです。そんな新橋で毎日行列が出来るお店がビーフン東です。
新橋でサラリーマンのランチタイムにも人気のビーフン東は、ビーフンや台湾料理メニューを味わうことが出来るお店です。もちろんビーフン東以外にも新橋エリアには中華料理や台湾料理を食べられるお店はありますが、ビーフン東は一味違ったこだわりのお料理メニューを提供しているので、他のお店とは違ったメニューが味わえるはずです。
新橋というと東京でもトップクラスのグルメなお店がたくさん集まっていて、新橋にお食事に行くことがあるという人も多いと思いますが、ビーフン東はランチでもディナーでも一度は行って頂きたい名店です。チェーン店では味わうことが出来ない本場の台湾料理や、絶品のビーフンをビーフン東に行って是非味わってみて下さい。
ビーフン東の歴史
東京の新橋エリアで大人気のビーフンのお店ということで、グルメ雑誌などでも紹介されている、ビーフン東の気になるお店の歴史について詳しくご紹介していきます。ビーフン東は有名店なので、お店を知っているという人やお食事に行ったことがあるという人もいると思いますが、ビーフン東の歴史を知っている人は少ないのではないでしょうか。
ビーフン東のお店の歴史について詳しく知ってからお食事に行けば、もっと料理を美味しく楽しむことが出来るはずです。今では東京の新橋に店舗があるビーフン東ですが、実はビーフン東の店舗の始まりは石川県だったそうです。元々は石川県で日本料理のお店をしていたそうで、その後明治に日本海軍用の料亭として台湾に渡ったそうです。
明治時代には台湾で料亭として開業していたようですが、その後戦争が終わったことでまた店舗が日本に戻ってきました。大阪に「台湾料理 東」という名前の店舗をオープンして、台湾料理メニューを中心としたお食事を提供する今のスタイルになりました。そして、その後大阪から新橋に移転して、現在のビーフン東の店舗となっているそうです。
ビーフン東のお店の雰囲気は?
新橋で台湾料理を味わうことが出来る、ビーフン東の気になるお店の雰囲気について詳しくご紹介していきます。ビーフン東は新橋の駅前のビルの中に入っているお店です。「新橋駅前ビル1号館」というビルに入っていますが、このビルは非常に歴史を感じる雰囲気のビルで、ビーフン東のお店自体も歴史を感じる雰囲気となっています。
ビーフン東はレトロな雰囲気のお店です。おしゃれ中華レストランのようなお店ではありませんが、味があって独特な雰囲気なので、レトロな新橋感の溢れるお店でお食事がしたいという人にはおすすめのグルメスポットです。ビーフン東のお店の外観ですが、レトロな中華レストランや喫茶店のような雰囲気のある外観です。
新橋のビーフン東の店舗の店内の雰囲気ですが、基本的にテーブル席がメインとなっている店舗で、2人用と4人用のテーブル席がたくさん並んでいます。ビーフン東の店舗ではカウンター席もあるので、お一人でランチのお食事に行かれるならカウンター席がおすすめです。レトロな雰囲気の店舗のビーフン東でお食事をしてみて下さい。
ビーフン東はビーフンと中華ちまきが人気!
新橋にあるレトロな雰囲気の店舗で、美味しい台湾料理メニューを味わうことが出来るビーフン東ですが、そんなビーフン東でおすすめしたいメニューが、なんと言ってもお店の看板メニューである、「ビーフン」と「ちまき」です。ビーフン東にはバリエーション豊かな台湾や中華風の料理メニューがありますが、メインはビーフンです。
ビーフン東という店名にもなっている通りで、ビーフン東に行ったら絶対に食べて頂きたいのが、絶品のビーフンです。ビーフン東で提供しているビーフンは、独特の甘みがあって味付けの他のお店とは違ったオリジナルの味付けになっています。一般的な台湾料理のチェーン店で食べるビーフンとは食感も違っている美味しいビーフンです。
ビーフン東ではビーフンとは言っても、いくつかの種類があるので、色んなビーフンを味わってみて下さい。また、新橋のビーフン東でおすすめしたいもう一つの名物メニューが、ちまきです。ビーフン東では「パーツァン」と呼ばれている中華ちまきを提供しています。竹の川に包まれていて風味も豊かでボリュームたっぷりのちまきです。
ビーフン東の営業時間は?
新橋で人気のビーフン東の、気になる店舗の営業時間の情報について詳しくご紹介していきます。ビーフン東では基本的な平日はランチタイムもディナータイムも営業をしていますが、ランチとディナーで営業時間が分かれているので、注意してみて下さい。ビーフン東のランチタイムの店舗の営業時間は、11時半から14時までとなっています。
ビーフン東では平日のランチタイムのラストオーダーは、14時の15分前の13時45分となるので気をつけてみて下さい。ビーフン東の平日のディナータイムの営業時間は夕方の17時から20時半となります。また、ビーフン東では土曜日も営業をしていますが平日とは営業時間が違っています。土曜日はランチタイムのみの営業となります。
新橋のビーフン東の土曜日の営業時間ですが、ランチタイムの11時半から13時半までとなっています。ラストオーダーは15分までの13時15分となります。ビーフン東では日曜日は定休日になります。また、ビーフン東は新橋でも人気のお店ということで、ランチタイムは混雑することが多いので、ランチは早めにお食事にいくのがおすすめです。
ビーフン東は持ち帰りも出来る
新橋のビーフン東は、美味しい台湾グルメやビーフンが味わえるということで人気のお店ですが、実はそんなビーフン東ではお持ち帰りをすることも出来ます。ビーフン東では中華ちまきが人気ですが、この中華ちまきは持ち帰りをすることが出来るので、お食事の際に、ちまきをお持ち帰り用に買って行くなんて人も多いようです。
ビーフン東で中華ちまきをお持ち帰りできることを知らなかった人も多いはずです。持ち帰りで気軽に美味しいちまきが買えるので、持ち帰りでちまきをお土産として買って帰ってみて下さい。持ち帰りの場合は、お値段は100円プラスとなるようです。ちまきは持ち帰りでも非常に美味しいです。持ち帰りで買ってレンジで温めるのもおすすめです。
ビーフン東のメニュー1:コース料理
新橋のビーフン東のメニューの情報について、詳しくご紹介していきます。ビーフン東ではビーフンや台湾料理メニューを始めとして、色んなメニューがありますが、そんなビーフン東でまずご紹介したいのがコース料理のメニューです。ビーフン東のコース料理は季節のコースになっていて、季節によって内容が変わるようです。
ビーフン東のコース料理は、季節によって旬の食材を使った内容に変わるので、いつでも旬な季節の素材をたっぷりと使っているコース料理を味わうことができます。ビーフン東のコース料理は、豪華な「前菜の5種盛り合わせ」から始まって、「揚げ物の3種盛り合わせ」、メインのビーフンなどを味わうことができます。デザートもついています。
ビーフン東のメニュー2:前菜
新橋のビーフン東のお料理メニューとして次にご紹介したいのが、バリエーション豊かでさっぱりとしたお料理も多い、前菜のメニューです。ビーフン東ではお酒のおつまみとしても、ビーフンまでのつなぎとしてもおすすめの美味しい前菜メニューがたくさんあります。2人以上のお食事なら、「前菜三種盛り合わせ」がおすすめです。
ビーフン東の前菜メニューとしておすすめしたいのが、オリジナルのピータン豆腐に、揚げたワンタンを乗せている「ピータン豆腐カリカリ揚げワンタンのせ」や、酸味があってさっぱりと食べることができる「くらげの酢の物」、シャキシャキしているザーサイが美味しいと人気の「ザーサイ浅漬け」や「青森産にんにくの醤油漬け」です。
ビーフン東のメニュー3:炒め物
新橋のビーフン東のおすすめメニューとして次にご紹介したいきたいのが、炒め物のメニューです。ビーフン東では台湾料理から、中華風のオリジナルメニューまで、炒め物のメニューがたくさんあります。ビーフン東で人気なのが、トロトロのあんかけがたっぷりとかかっている「蟹玉あんかけ」や定番の「海老のチリソース煮」などです。
ビーフン東では他にもたくさんの炒め物メニューがあって、季節の野菜をたっぷりと使っていてヘルシーで絶妙な塩加減が美味しいと人気の「海老と季節の野菜の塩味炒め」、四川唐辛子の辛味がちょうどいい「地鶏の唐揚げと四川唐辛子の香り炒め」、シンプルな「鶏肉と野菜の炒め」、「鶏肝と野菜の炒め」などのメニューがおすすめです。
ビーフン東のメニュー4:揚げ物
新橋でランチもディナーも大人気の、ビーフン東のお料理メニューとして次にご紹介したいのが揚げ物のメニューです。ビーフン東にはこってりとしている揚げ物メニューもあるので、ビールなどのお酒と一緒にディナーで味わってみて下さい。ビーフン東の揚げ物メニューでは、定番の「若鶏の唐揚げ」などが人気のようです。
ビーフン東の揚げ物メニューとしておすすめしたいのが、豚肉をカラッと揚げていてお酒ともぴったりの「豚肉の唐揚げ」や、エビをシンプルに揚げていて、気軽にオーダーすることができる「海老の唐揚げ」、ワタリガニの風味が豊かで美味しい「渡り蟹の甲羅揚げ」、豚と野菜が入っていてボリュームのある「豚ロース肉と野菜の巻き揚げ」です。
ビーフン東のメニュー5:スープ
新橋のビーフン東で食べることができるお食事メニューとして次にご紹介していきたいのが、揚げ物や炒め物メニュー、ビーフンと一緒に食べるのにもピッタリのスープのメニューです。実はビーフン東にはスープとは言っても色んな種類のスープがあります。一般的な台湾料理のレストランと比べてもメニュー数が多いので、是非注文してみて下さい。
ビーフン東のスープのメニューとしておすすめしたいのが、オリジナルのエビのすり身がたっぷりと入っていて、海老の風味が豊かで人気の「海老のすり身団子のスープ」や、季節の野菜を使っていてじっくりと煮込んだ野菜の出汁が美味しい「野菜のスープ」、「卵と野菜のスープ」、フカヒレを贅沢に使った「ふかひれと蟹肉のスープ」などです。
ビーフン東のメニュー6:ビーフン
新橋のビーフン東でおすすめのお料理メニューとして次にご紹介したいのが、何と言ってもビーフン東のお店の看板メニューで、店名にもなっているビーフンのメニューです。ビーフン東と言えば、絶品のビーフンが有名なお店です。ビーフン東にお食事に来たほとんどの人が注文するというビーフンのメニューをご紹介します。
ビーフン東のビーフンのメニューとしておすすめしたいのが、ビーフン東でも定番のビーフンで、豚肉やエビなどのバリエーション豊かな食材が入っている「五目ビーフン」、ジューシーな豚ロースを使っている「肉ロースビーフン」、さっぱりとした鶏肉が美味しい「鶏肉ビーフン」、熱々のあんかけが絶品の「あんかけビーフン」などです。
ビーフン東のメニュー7:ドリンク
ビーフン東のメニューとして次にご紹介していきたいのが、ドリンクのメニューについです。ビーフン東はお料理メニューもバリエーション豊かですが、ドリンクメニューも充実しています。ビーフン東ではソフトドリンクもお酒の飲み物もあります。ソフトドリンクは、ウーロン茶やオレンジジュース、コーラなどの定番のドリンクメニューです。
ビーフン東にはお酒のメニューもあって、生ビールもありますし、瓶のビールもあります。炒め物や揚げ物メニューをおつまみにして、ビールを飲むという人も多いようです。ウイスキーやサントリーのウイスキーを揃えていて、焼酎の銘柄はいいちこのようです。台湾紹興酒もあるので、是非お酒も飲んでみて下さい。
ビーフン東に行ってみよう!
新橋で美味しいビーフンや台湾メニューが味わえる、ビーフン東のおすすめ情報はいかがでしたでしょうか。ビーフン東はお持ち帰りのメニューもありますし、お料理メニューも絶品のお料理ばかりです。ランチでもディナーでもお持ち帰りでもビーフン東の美味しい料理を食べてみて下さい。
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